答：高血脂，顾名思义就是血液中的脂肪含量超过正常水平.在现实生活中，有些人经常吃高脂肪食物也不得高血脂，而有些人则是稍不留神就得了高血脂.统计数据显示:80%-90%的高血脂是由于遗传缺陷引起的。通过检测与人类高脂症相关基因的多态性情况，可以为预防高血脂疾病提供参考。